╮漫亭╰♨悠閒窩♨

小黃瓜炒花枝

食材：小黃瓜、花枝、蒜片、鹽巴

作法：

1.加油、蒜片爆香，再加切成一片片圓形的小黃瓜，翻炒一下，再加點水燜煮，等小黃瓜變稍微透明、水剩一點點時加花枝，再加鹽巴，再翻炒一下即可上菜

蒜片炒皇宮菜

食材：蒜片、皇宮菜、鹽巴

作法：

1.加油、加蒜片爆香，再加揀好的皇宮菜，再加點水燜煮，假如洗好的菜有很多水就可以不用再加了，等皇宮菜變軟再加鹽巴調味，翻炒一下就可以盛菜上桌

煎鯖魚

食材：鯖魚、鹽巴

作法：

1.鯖魚雙面加鹽巴靜置一下讓牠出水

2.再加點油，平放鯖魚轉中小火煎，等煎至金黃再翻面煎，兩面都完成即可上桌

玉米濃湯

食材：1罐玉米罐頭、蒜片、雞肉絲菇、半顆洋蔥、三片紅蘿蔔、康寶濃湯金黃玉米湯包1包、2片起司、蔥白、蔥綠、三顆蛋

作法：

1.雞肉絲菇切碎，洋蔥切絲，紅蘿蔔切成小小的丁，蛋打勻備料

2.先拿一個鍋子裡頭裝7分滿的水等煮滾，同時另一邊拿炒菜鍋加油，再加蒜片、蔥白爆香，再加紅蘿蔔丁、玉米、洋蔥絲、雞肉絲菇翻炒

3.7分滿的水滾後加炒好的料，水再滾後關火加康寶的湯包，再開火加蛋，在加的同時要攪一下湯讓蛋不會堆成一坨，再加起司，再攪一攪，勻後最後再加蔥綠完成